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      刺梨汁加工設備廠家介紹刺梨原漿生產工藝過程

      發布日期:[2023-05-22] 點擊率:

      刺梨原漿是一種以新鮮刺梨為原料制作的果汁,其口感清爽、味道香甜,深受消費者的喜愛。下面由尚運刺梨汁加工設備廠家介紹刺梨原漿生產工藝過程。

      水果原漿生產線(刺梨汁生產線)

      選材:首先需要選擇成熟度適中、外觀正常、無病蟲害的新鮮刺梨。對于不同品質的刺梨,需要根據品質不同進行分類處理。

      清洗:選用清洗機將刺梨清洗干凈,去除表面的雜物和污漬,確保干凈衛生。

      切片:將清洗好的刺梨切成小塊,去除果核、果皮及其他雜物。

      榨汁:將切好的刺梨塊放入慢速榨汁機中,進行慢速榨汁。慢速榨汁機可以在低速下將汁液從果肉中輕松釋放出來,不會過度發熱,從而保留了水果的營養成分和口感。

      過濾:將榨出的刺梨原汁通過過濾器去除渣滓和碎屑,同時還可以過濾出一些細小的沉淀物質和異物。

      均質:將過濾后的原汁使用均質機進行細胞分散,使得其中的顆粒更加均勻,口感更加細膩。

      加工處理:針對不同的需求,可以對原漿進行加糖、加水、加酸等調整處理,以達到所需的口感和味道。

      灌裝:將經過加工處理的刺梨原漿放入特定的瓶子或包裝袋中,通過灌裝機器進行自動灌裝。同時該設備也可以保證其衛生和An全性。

      高溫處理:將裝好原漿的瓶子或包裝袋進行高溫處理,這樣可以消毒、防腐,并且延長保質期。

      成品包裝:對高溫處理后的成品進行包裝,根據不同的市場需求選擇不同的包裝方式。

      以上是一般刺梨原漿生產的工藝流程。此外,為了確保產品質量和An全性,需要對每一個生產環節進行嚴密的監控和控制,例如原材料的采購、生產過程的管理等。使用刺梨汁生產線中的刺梨汁加工設備,這將有助于確保生產的刺梨原漿符合相關的衛生和An全標準,同時也可以保證其口感和品質。

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